Odborná zaměření jednotlivých pracovníků katedry naleznete v jejich osobních profilech. Pracovníci katedry jsou zapojeni do řešení řady vědeckých i institucionálních projektů:
Hebrejská paleografie raně středověkého Aškenázu
The Makers of Printed Books for Jews, 1505-1625: Their Roles, Practices, and Motivations
Pražské centrum pro výzkum míru II. (UNCE): Jakub Koláček, Jakub Záhora
Za hranice bezpečnosti: role konfliktu v posilování odolnosti – projekt realizovaný v rámci OP JAK: Tereza Jermanová, Karolina Kašeová, Pavel Ťupek, Milan Žonca